Les bouteilles Niskin et Go-Flo sont utilisées pour
prélever des échantillons d'eau à des profondeurs
déterminées. La bouteille de prélèvement d'eau
Niskin présente un corps tubulaire et se décline en différentes
capacités (5, 10, 30, ..., litres). La bouteille est immergée
ouverte à ses deux extrémités et fixé le long
d'un câble en acier. Dès qu'elle a atteint la profondeur
voulue, un "messager" pesant glisse le long du câble jusqu'à
la bouteille où il agit sur le mécanisme de fermeture, après
quoi la bouteille ainsi hermétiquement fermée peut être
remontée à la surface. La bouteille d'échantillonnage
Go-Flo est employée lorsqu'il convient de prélever des échantillons
non contaminés, par exemple pour des analyses chimiques de traces
de métaux dans l'eau de mer. Les bouteilles Go-Flo sont fermées
lorsqu'elles sont immergées dans la colonne d'eau et s'ouvrent
automatiquement à une profondeur d'une dizaine de mètres.
Ainsi, les bouteilles ne sont pas contaminées lorsqu'elles sont
ramenées sur le pont ni, au moment où elles sortent de l'eau,
par la couche d'eau supérieure de la mer qui est polluée
par interaction avec l'atmosphère. Plusieurs bouteilles Niskin
ou Go-Flo (12 ou 24) peuvent être fixées sur un carrousel
qui est alors immergé dans la colonne d'eau conjointement avec
un système de mesure STD. Le mécanisme
de fermeture de chaque bouteille est activé par le système
STD aux profondeurs voulues.
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